Сито и дуршлаги

Сито и дуршлаг не относятся к той кухонной утвари, которая используется ежедневно, но, когда возникает необходимость процедить бульон, слить воду с компота или спагетти, эти изделия становятся чрезвычайно нужны. Хозяйкам, которые часто готовят домашнюю выпечку, сито позволит просеивать муку, чтобы пироги получались более воздушными. Пригодятся данные аксессуары, если в доме подрастает малыш – чтобы перетирать пищу. У вас нет хорошего дуршлага? Купить удобную современную модель с доставкой в Москву, СПб, по всей России, можно на портале Татет!

В данный момент товары в рубрике отсутсвуют.
Похожие товары
Написать отзыв
594 руб.
Купить
код товара: 1312504 10
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
121 руб.
Купить
код товара: 2494902 2
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
165 руб.
Купить
код товара: 2603113 3
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
188 руб.
Купить
код товара: 1312484 4
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
251 руб.
Купить
код товара: 1312495 5
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
327 руб.
Купить
код товара: 2646574 7
Продавец:  Марафет
Написать отзыв
200 руб.
Купить
код товара: 2493965
Продавец:  а-фортуна
Написать отзыв
220 руб.
Купить
код товара: 2493966
Продавец:  а-фортуна
Написать отзыв
240 руб.
Купить
код товара: 2493967
Продавец:  а-фортуна
Написать отзыв
482 руб.
Купить
код товара: 2492942 10
Продавец:  Марафет

Сито, дуршлаги – возможности использования

Современная кухня – это зона творчества, в которой постоянно идет совершенствование старых рецептов и поиск новых блюд. С появлением интернета и доступа к традициям разных стран мира, женщины получили возможность существенно расширить свой привычный рацион, включив в него разнообразные лакомства. Естественно, чтобы их приготовить, нужна разнообразная посуда. И сито, как и дуршлаг, в ней непременно должны быть.

Для каких операций, проводимых на кухне, вам может понадобиться сито? Это:

  • просеивание муки – многие хозяйки всегда просеивают муку, независимо от вида теста, который они готовят; считается, что это позволяет выпечке быть более легкой и воздушной;
  • просеивание круп, с целью отделить их от мелкого мусора, случайно попавшего в упаковку.
  • процеживание компота, чтобы отделить его от шкурок и разварившихся элементов фруктов;
  • удаление лишней воды из гречки или других круп, если при варке вы не угадали с количеством жидкости;
  • сливание воды с макарон, пельменей и сваренных яиц;
  • перетирание в сплошную массу овощей, супов, мяса и каш во время перевода маленького ребенка с грудного на обычное питание – сито для подобных нужд покупайте либо среднего, либо маленького размера.

Сфера применения этого кухонного инвентаря достаточно широка. Лучше покупать две разных модели: для сухих продуктов и только приготовленных, соответственно, с разным размером ячеек решета. Изделие, предназначенное для просеивания муки, сахарной пудры или круп должно иметь густую сетку, она будет препятствовать проникновению соринок и комков. Вареные изделия в такое сито класть не рекомендуется – тесто застрянет в ячейках и придется потратить много времени, чтобы их очистить.

Современные сита и дуршлаги могут иметь самую разную форму

Материал и форма изделий – это две ключевые характеристики, от которых зависит качество их работы. При процеживании горячих блюд: спагетти, вареников и каш лучше использовать металлические и эмалированные модели с относительно крупными ячейками, даже если кусочки пищи в них застрянут, их при мойке легко можно будет удалить. Пластмасса и пластик – выбор для сухих продуктов, они легкие, поэтому могут деформироваться, если эксплуатировать их вы будете не слишком аккуратно.

Классическая форма сита ручек не предполагает, но, так как это не слишком удобно, современные модели идут почти всегда либо одной длинной, либо двумя небольшими ручками. Для украшения сахарной пудрой, какао или другими посыпками тортов выпускаются специальные формы ситечек – в виде кружки или конуса. Иногда дуршлаг объединяют с другой утварью, например, с разделочной доской, и функциональные возможности изделия становятся еще шире. Приглашаем вас купить сита и дуршлаги на портале Татет и готовить разные блюда с вдохновением и легкостью.